今天是我人生年滿30歲的日子，在最後的時刻剛好滑壘報名了芝味祭，只能說，真是一份最讚的生日禮物。
這次選擇的是海線，因為已經好久沒看看海的模樣。
最近設計課程時，常常在想的問題就是「科技於在地文化中扮演的角色是什麼？」覺得這個問題，在芝味祭裡面我好像多探索了一點，關於更理想的切入角度。
但能夠協助你在每個體驗中，獲得更細膩與賓至如歸的感受。
從淡水捷運站出發，第一站抵達福成宮，欣賞職人雕刻的精美木雕，然後去八仙宮看看自然的雕刻——風剪樹，沿著八仙宮里長帶著我們到雙連石滬，沿途說著關於三芝的在地故事，帶著一點惆悵地說「年輕人都去外地了」，但還是想努力做些什麼，所以叫我們明年再帶朋友，回來看看石滬的風景瞭望台。
然後前往大田寮海灘，在那裡有一個努力在石堆中抓螃蟹的6歲弟弟，相同年紀的都市小孩都是在手機App上抓新的寶可夢角色，他卻戴著過大的工作手套和水桶，開心地在石堆裡跑來跑去，還熱切地和我們這群陌生大人分享海螺，告訴我們抓螃蟹的小訣竅。
一日巡禮的終點站抵達芝蘭公園，來看太陽跌入海裡，沿著淺水灣散步的路上，感受海風的吹拂，帶著淡淡的鹹味和一點細沙的質感，恩，選擇來海線真好。
最後我們回到三芝遊客中心，準備迎接阿燦師的辦桌料理。
由初登場的小獅子引領我們進入會場，在蜿蜒的道路緩慢前行，搭配鑼鼓的聲響和打上色的路樹，這是我覺得整場表演裡面最沈浸、最精緻也最吸引人的部分，透過這樣的儀式，緩慢引導觀眾進入芝味祭的秋季晚宴，覺得自己完全就像是電玩遊戲中的主角，準備展開一個全新的地圖篇章。
門口是官將首的迎賓表演，近距離的陣頭表演欣賞十分震撼，入場後是三芝國中的大鼓隊，這部分真的超級無敵感動，看著他們表演專注又享受的神情，讓我覺得，我這個台北俗對世界的認識還太少了，對才能的定義還太窄了，一聲一聲的太鼓聲，都在我的心上，讓我重新去感受生命的價值與意義。
入座之後的菜餚每一道都超級無敵好吃，三種不同風味的蜂蜜、嫩到不行的筊白筍還有我最愛的紅蟳米糕，中間搭配的是提琴表演，壓軸則是High到不行的瘋家綜藝團DJ搭配變裝皇后的演出，直接將現場炒熱到最高點，用最歡樂開心的方式結束這一場芝味祭。
在回去的路上我們還不斷的回味今天一整天的行程和演出，完全深深地烙印在我們內心。
如果要我現在說科技如何融入在地文化，成為錦上添花的一部分，我會說，這一場芝味祭就是我內心登峰造極、盡乎苛求的一趟旅程。
活動名稱｜芝味祭——神遊山海川
活動日期｜10/28(六) ~ 10/29(日) 13:30-20:30
活動網站｜https://www.accupass.com/go/Sanzhi_travel
策展規劃│當若科技藝術
企劃統籌│孩在 Hikidult
表演統籌│吳季娟
指導單位│文化部
主辦單位│當若科技藝術股份有限公司
協辦單位│交通部觀光署、北海岸及觀音山國家風景區管理處、双融域股份有限公司
