上週日是「美好生活XSTEAM創新力——MakeyMakey打一杯當季的水果」工作坊,主題以「美好生活」為主題,而非「聯合國永續發展目標」(SDGs),是因為SDGs將不再只是想像或概念,而是真正能夠落實在日常生活中,成為一種行動。
「美好生活目標」(Good Life Goals)是2018年由聯合國永續消費十年計畫、永續顧問公司Futerra以及日本、挪威等國的環境與能源部門,所共同推出的手冊,意指將SDGs轉換成為一種「個人行動」,從日常出發,所有人都可以共同做到(未來城市,2021)。
本次工作坊,從目標12「責任消費與生產」為出發,其目的為「促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式」(未來城市,2022),而回推自個人,其實就是我們的選擇決定了未來的世界,當我們選擇友善環境的綠色消費,就是投下了一票未來的想像。
工作坊流程
- 14:00-14:20 認識當季水果生產與消費
- 14:20-14:30 體驗MakeyMakey微電流開發版的應用
- 14:30-15:00 積木型程式設計Scratch教學
- 15:00-16:30 運用真實的水果作為按鈕結合MakeyMakey和Scratch製作虛擬水果樂隊
- 16:30-17:00 最後一起共享水果打成的果汁、場復
課程紀錄
一、什麼是「美好生活」?——認識當季水果生產與消費
這次工作坊由兩位好朋友們一同來參加,在課程的一開始,先和孩子們談一談「環保」是什麼?孩子們都能很好的回答出「減少垃圾」、「回收垃圾」、「減少廢氣排放」等等,再來就和孩子談談,那他們覺得這次課程名稱是「美好生活」的意思是什麼?孩子們這時候就有點遲疑,我就再進一步推進詢問
師:「那你們覺得『美好』兩個字是什麼意思?」
A生:「恩⋯⋯很開心的意思?」
師:「那什麼叫做『很開心』?」
B生:「就是我做了一件事情很快樂」
師:「好那所以『美好生活』可能是什麼意思?」
AB生:「我今天做了一件事情,讓我很快樂!」
師:「沒錯!所以我們今天會來做一個很開心,但又同時可以達到環保的事情」
課程前段,運用一來一往的問答,取代掉老師直接說明美好生活的意思,讓孩子們用自己的話來理解什麼是美好生活。
接著就放一張投影片,學生猜猜看這兩張照片分別是哪裡?
左邊的水果行學生很難答出是哪裡,右邊就可以很直覺地說出「大賣場」、「超市」等等,最後學生在右邊照片上面找到了福利熊,發現了這是全聯超市。
師:「對,右邊是全聯超市!那今天課程裡面有說會用到水果,可是你們看教室有水果嗎?所以你們覺得,我們現在要幹嘛?」
A生:「⋯⋯恩⋯⋯出發買水果?」
B生:「不可能吧」
師:「沒錯,現在就要出發一起買水果!」
接著,就帶著學生們一起出發,走到距離教室100公尺的全聯超市,去採買今天課程要使用的水果,同時讓學生拿著板夾,去紀錄在全聯看到了哪些水果,分析連鎖賣場都是賣什麼水果居多?
然後,給了他們一人一百塊的額度,總共兩百塊,可以採買今天課程要使用的水果,結果,就出現了兩位精打細算的採購達人(笑)。
A生:「那我們要買好吃一點的水果!」
B生:「草莓怎麼樣?」
A生:「哇可是草莓太貴了,買了草莓就沒錢買其他的了,我們應該要買大~一點的比較划算」
B生:「嗯嗯要買多一點」
A生:「那我們先計算一下水果的價錢,要買最划算又好吃的」
兩位採購達人就開始看架上有哪些水果,是便宜又好吃的,也發現有些水果會貼上特價標籤,而這些水果其實就是即期水果,再不買就會被丟掉,但如果是要馬上食用,其實是很好的選擇,同時也是讓糧食不浪費的選擇。
比起毫無限制的採買,在有條件的限制下,孩子們的每一個選擇都考量得很周全,最後買了四種特價的水果只要209塊,兩個孩子都十分滿意!迫不及待想吃自己挑、自己買的水果。
回到教室後,我們就接著討論「碳足跡」是什麼?
- 你們剛剛從全聯買回來的水果,是哪裡產的?
- 水果怎麼從產地抵達你的手上?
- 越遠的水果,是不是需要經過越久的配送時間?
- 這些配送的過程越長越好,還是越短越好?
- 為什麼有些水果會特價?你覺得特價的原因是什麼?
同時也提到,剛好剛才去採買的時候,全聯外面有擺攤,擺了很多現切的鳳梨,有工作人員正在幫大家殺鳳梨。
B生:「為什麼鳳梨特別被擺在外面?」
師:「因為鳳梨很多要趕快吃,那為什麼鳳梨會很多?」
A生:「是不是老闆不小心下太多訂單?還是⋯⋯當季?」
師:「恩~沒錯,那為什麼當季會比較便宜?」
A生:「因為比較多!」
就讓學生把剛剛記錄下來的16種水果,按照農委會提供的水果產季表格,去做春夏秋冬的排序,在這個過程中,學生也會發現有些水果一年四季都有、有些跨過了兩個產季,但最多的都是夏天產的水果,然後我就請他們看看,你們看到鳳梨,那鳳梨是哪個季節的?你們剛剛買的水果大部分都是什麼產季?
水果產季查表這個設計,其實就是回應運算思維(computational thinking)所強調的,讓學生透過整理生活中的資訊,去覺察與整理思緒,得出合理的結論。
二、科技應用——體驗MakeyMakey開發版&Scratch教學
第二小時就進入科技應用的部分,回應課程主題「美好生活」,就是要去做一件會讓自己開心的事情,在這些新鮮水果被我們吃下肚之前,先來光明正大的「玩」食物吧!
MakeyMakey是一款微電流開發版,由MIT的工程師所開發,是能夠讓大人小孩自由發揮想像力的創意工具,透過MakeyMakey與鱷魚夾,能夠轉換電腦中鍵盤的輸入,將日常生活中的各種可導電的物件,如人體、水果、石墨、黏土等等,變成電腦的輸入。
先讓學生來玩看看老師製作的範例檔案,開啟電腦後,接上MakeyMakey,將鱷魚夾插入香蕉中(學生看到這一步都同時發出了唉額的聲音哈哈哈),一手拿著接地線,一手觸碰香蕉,碰!
虛擬的香蕉就切開了,發出了慘叫聲!
學生馬上就樂此不疲,笑到不行,一直想把虛擬的香蕉切斷!之後我們就開啟電腦,讓學生也玩看看範例檔案,接上香蕉,體驗看看用真的香蕉來切斷虛擬香蕉。
在這個階段沒有教授太多程式設計的技巧,而是讓學生透過基礎的改變角色的外觀、音效,來達到想要的效果,用最簡單的技巧,做最有趣的事情!
其實用科技來做創意裝置沒有那麼難,只需要很少很少的程式碼,和很多很多的熱情!
三、互動作品製作——水果合唱團
體驗完基礎的操作後,就讓學生逐一加入新的水果,成為按鈕,最後一共加入了三個按鈕分別是香蕉、蓮霧和芭樂,組合成為水果合唱團。
在製作這個作品的過程中,學生光是挑選音效就笑到不行,覺得水果能夠發出聲音真的太神奇了!
兩個人都分別做了很熱鬧的作品,來看看他們的作品吧!
四、總結與分享——打一杯當季的水果
課程的最後收尾,就到了學生們最期待的部分,打水果汁!在切水果的過程,學生還問我說:「老師可以先給我們吃一塊嗎?」,一直很期待吃自己買的水果,覺得自己仔細考量後買到的水果,是最好吃的水果!
結束後,也讓孩子們可以帶走剩下多的水果,但他們說,在教室一起分享,一起吃掉、一起讓水果唱歌,這樣「比較有感覺」!一起共同享受這個下午的美好生活!
參考文章
- 未來城市(2021)。SDGs這85件事,人人都做得到!如何在日常落實SDGs永續發展目標?
- 未來城市(2022)。SDGs 目標12|促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式
- 財團法人台灣綠色生產力基金會(2022)。什麼是碳足跡
課程名稱:美好生活XSTEAM創新力——MakeyMakey打一杯當季的水果
授課老師:陳亞馨
課程設計:祝令儒、陳亞馨
開課單位:史汀實驗室STEAMLAB Taiwan
課程簡介:科技工具的學習應該要跟生活緊密連結,導入對國際趨勢的討論與活動體驗,不僅能更了解怎麼透過簡單的行動達成SDGs永續發展目標,更可以在學會科技工具後加以活用,開拓更多科技與生態共存的可能!